Monthly Archives: avril 2014

Mousse aux fraises: hummmmmmm

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Mousse aux fraises: un dessert gourmand de saison

On les voit sur les étales depuis quelques semaines…les fraises sont là pour les trois prochains mois, alors profitez-en !

fraises c lefigaro.fr

© lefigaro.fr

Pour vous régalez et faire le plein de vitamines *suivez nos recettes pour accommoder les fraises: mousse, trifle, fraisier, soupe, salade….à découvrir toute cette semaine et la suivante.

Mousse aux fraises, une recette simple, vite faite

Catégorie : dessert
Difficulté : facile
Recette pour : 4 personnes
Temps de préparation : 20 mn

Les mochis glacés: la tendance gourmande venue du Japon

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Les mochis …ça vous parle ? Il faudra bien car en version glacée c’est la tendance de cet été

Ces petites bombes givrées vont squatter nos congélos tout l’été. Véritable passion des Kawaïs* le mochi, une mini-pâtisserie japonaise, débarqué en France en version glacée il y a déjà quelques années de cela, enflamment le palais de foodies depuis.

Normal : ces petites boules de pâte de riz gluant fourrées de sorbet combinent le potentiel glam du macaron et le plaisir moelleux de la perle coco.

mochis glace c tokiosushi.fr

© tokiosushi.fr

En plus, leurs parfums sont archi-sexys (sésame, thé vert, mangue, coco, fraise, litchi, beurre de cacahuète…) et leur petit format permet de les croquer sans culpabiliser. On fond !

mochis glace c enjoysushi.fr

© enjoysushi.fr

Je les trouve où ?

A Paris:

  • La Pistacherie- 67, rue de Rambuteau 3e
  • KIOKO, rue des Petits Champs: LA boutique-épicerie japonaise de Paris
  • Dans les boutiques La Maison nordique, 229, rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris-8e, et 125, boulevard de Grenelle, Paris-15e
  • ils sont aussi en vente en ligne sur sushishop.fr et prochainement sur lamaisonnordique.com

* une image et tout est dit :

image kawai image kawai c japan-kawai.vefblog.net

© japan-kawai.vefblog.net

Bon à savoir:

le mochi est surtout le nom de la version gâteau

le vrai nom du mochi glacé est le daifuku

Sources :

elle.fr/deedeeparis.com/littlesushitown.com/image à la une © recettes.gatoenasie.fr

mochi c kanpai.fr

© kanpai.fr

En déco on adopte aussi le style noir et blanc

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Noir et blanc : un duo qui fonctionne à merveille pour les vêtements mais aussi en déco

Le noir et blanc, à l’élégance naturelle, savent se fondre dans l’air du temps et jouer les variations stylistiques avec une immense facilité.

Style nordique revisité :

deco n&b moderne c photodeco.fr

© photodeco.fr

On raffole de cette tendance déco tout droit venue des pays nordiques. Le modèle scandinave nous donne envie de cocooner chez nous sans pour autant nous isoler du monde. Les codes du genre sont bien connus : beaucoup de bois blond chaleureux, des textiles douillets et feutrés et des lignes graphiques épurées.Le noir et blanc viennent structurer et ainsi donner du corps. Ils apportent leurs atouts majeurs : force et tranquillité. Une conjugaison de contrastes qui permet de créer une ambiance sereine et pleine de caractère.

Glamour baroque :

deco n&b c decotendency baroque

© decotendency.com

deco n& b c photo-deco.com

© maison-deco.com

 

Loin des lignes graphiques strictement découpées, comme celles des meubles nordiques à l’élégante simplicité, le noir et blanc en version glamour offrent une séduction particulière. Plus que les formes, ce sont les associations inédites et la dimension poétique des objets qui permettent d’installer une ambiance féminine, presque envoutante. Les époques comme les influences se mélangent sans hésiter, avec pour fil conducteur un noir intense et dense, ponctué d’un blanc éclatant. Volutes et pampilles assurent la touche finale pour une alchimie parfaite et créer une atmosphère intime et parfaite.

Source :

  • Femme actuelle