La fondue savoyarde

Ambiance et réconfort garantis après une journée de ski avec la recette de la fondue savoyarde

Catégorie : plats
Difficulté : facile
Recette pour : 6 personnes
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 20 mn

fondue savoyarde c info.chatel.com

© info.chatel.com

Ingrédients :

1,2 kg de fromage (400g de comté, 400g de beaufort, 200g d’emmenthal de Savoie et 200g d’appenzell)
1 gros pain rustique acheté la veille
4 gousses d’ail

La tartiflette

Un plat de saison : la tartiflette. Le plat des montagnards, idéal après une journée de ski, ou une balade dans le froid de l’hiver pour ceux qui ne partent pas à la neige

Catégorie : plat
Difficulté : facile
Recette pour : 6 personnes
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 30 mn

tartiflette c tribune.menlook.com

© tribune.menlook.com

Ingrédients :

  •  1,750kg de pommes de terre rattes
  •  400g d’oignons
  • 400g de lard fumé

Salade de fruits secs à la cannelle : une recette que pour les grands !

Uniquement pour les adultes, la salade de fruits secs à la cannelle est un dessert qui rappelle le vin chaud. Idéal après une balade hivernale, accompagnée d’une tranche de gâteau aux blancs d’oeufs et aux amandes*

Catégorie : dessert ou goûter
Difficulté : facile
Recette pour : 4 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 15 mn

fuits secs c khundehe.unblog.fr

© khundehe.unblog.fr

Ingrédients:

  • 50 cl de vin rouge
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 orange non traitée

Hum…un cake choco coco

Une idée de gâteau à faire mercredi avec les enfants : le cake choco-coco, un délice aux pépites de chocolat et à la noix de coco râpée. A vos tabliers !

coco c santeria.fr

© santeria.fr

Catégorie : dessert – goûter
Difficulté : facile
Recette pour : 6 personnes
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 45 mn

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 170g de sucre semoule
  • 1 yaourt