Catégories de recettes : Boissons Reconstituantes : Elixir d’Aloe Vera A BOIRE AVEC MODERATIONIngrédients pour 1 personne
•4 cl de miel
•2 cl d’ aloe vera
- 2cl de jus d’orange pressé
•2 cl de whisky (bourbon, whiskey)
•jus d’un citronsRéalisez la recette « Elixir d’Aloe Vera » au mixer. Cueillir une feuille d’un aloès adulte, débarrasser la feuille de ses épines, la couper par le milieu et en recueillir 2 cl de ce gel translucide (parenchyme) qui se trouve au centre. Placer dans un mixer avec 3 cuillères à soupe de miel, le jus d’un citron jaune pressé, le jus d’une orange pressée et deux cuillères à soupe de whisky. Placer quelques glaçons et mixer le tout. Servir dans deux verres à cocktail, à partager ou à boire en solo.
Aloe Vera cocktails
Préambule :
Aloè Vera + miel
Au premier siècle après JC, le médecin et pharmacologue grec Dioskurides décrit, comme Hippocrate, une multitude de maladies que l’on peut soigner avec l’Aloé Vera. Et outre les croisés du Moyen Age, l’explorateur Marco Polo n’a cessé de louer les légendaires vertus thérapeutiques de l’Aloès.
Les Indiens d’Amérique la vénéraient comme l’une des 16 plantes médicinales saintes Christophe Colomb la baptisa « le médecin en pot » et l’emporta avec lui à chaque expédition.
Dans de nombreux pays d’Europe, jusqu’en 1920, presque chaque ménage possédait sa plante d’Aloé Vera aux fins de guérir les brûlures et les coupures.
Avec la première guerre mondiale et les problèmes d’approvisionnement qui ont suivi, la plante est temporairement tombée dans l’oubli. C’est grâce au père franciscain brésilien Romano Zago que l’Aloé Vera connait depuis ces dernières années une réelle renaissance en Europe.
C’est en 1988 que fut créée la formule et la préparation à base d’Aloé Vera et de miel, avec laquelle on obtient d’étonnants résultats, même pour des problèmes de santé plus sérieux.
http://www.lr-cosmetique.com/Aloe vera Gel Miel
Remarque : Evitez toute expérience du genre consommation de jus concentré de feuilles entières d’Aloès fait maison. Celui-ci peut provoquer des diarrhées, car l’enveloppe extérieure de la feuille contient de l’aloïne !
ALOE VERA COCKTAILS
Boissons Thérapeutiques
1) Elixir d’Aloe Vera
Préparez la recette du Cocktail Elixir d’Aloe Vera au mixer. Cueillir une feuille d’un aloès adulte, débarrasser la feuille de ses épines, la couper par le milieu et en recueillir 2 cl de ce gel translucide (parenchyme) qui se trouve au centre. Placer dans un mixer avec 3 cuillères à soupe de miel, le jus d’un citron jaune pressé, le jus d’une orange pressée et deux cuillères à soupe de whisky. Placer quelques glaçons et mixer le tout. Servir dans deux verres à cocktail, à partager ou à boire en solo.
Ingrédients composant le cocktail « Elixir d’Aloe Vera » pour 1 personne : 4 cl miel, 2cl d’aloe vera, 2 cl whisky (bourbon, whiskey) un jus de citrons.
Histoire du Cocktail « Elixir d’Aloe Vera »
1) Aloe Blossom
Mixer 3 cl de Gel à l’Aloé Vera,
1 cl de sirop de grenadine,
2 cl de jus de citron
10 cl de jus d’orange frais.
Ajouter des glaçons et verser le tout dans un verre décoré de physalis.
2) Aloe Classic
Bien mixer 3 cl de Gel à l’Aloé Vera,
3 cl de jus de citron
1 cl de sirop de sucre
Et verser dans un grand verre.
Décorer avec du citron vert, de l’orange et une cerise.
3) Virgin Aloe Mary
Bien mixer 3 cl de Gel à l’Aloé Vera,
10 cl de jus de tomate,
3 cl de jus de citron,
Du sel, du poivre et du tabasco et verser le tout,
ainsi que 4 ou 5 glaçons, dans un grand verre
décorer avec du céleri et une tomate – cerise.
4) Aloe fraise royal
Mixer 2 cl de Gel à l’Aloé Vera,
2 fraises fraîches et 1 cl de liqueur de fraises
Verser le tout dans un verre à champagne.
Ajouter du champagne et décorer avec des fraises et un peu de menthe
5) Aloe gimlet
Mixer 3 cl de Gel à l’Aloé Vera,
3cl de jus de citron
3cl de gin ou de vodka
et quelques gouttes de jus de citron avec des glaçons
et verser dans un verre à cocktail.
Décorer avec une tranche de citron de vert.
5) Aloe Sour
Mixer 3 cl de Gel à l’Aloé Vera,
3cl de whisky canadien,
1cl de sirop de sucre
et de 2cl de jus de citron avec des glaçons
et servir dans un verre décoré avec des oranges, une cerise et du citron vert.
6) Aloe Amareto
Mixer 3 cl de Gel à l’Aloé Vera,
3cl d’Amaretto,
1cl de sirop de sucre
2cl de jus de citron
et 3cl de jus d’orange dans un shaker et verser dans un verre décorer
d’une tranche d’orange, une cerise et un morceau d’ananas.
7) Aloe Ferrari
Mixer 3 cl de Gel à l’Aloé Vera,
2cl d’Amaretto,
2cl de martini blanc
1cl de sirop de grenadine
et 2cl de jus de citron avec des glaçons pilés
et versé dans un verre garni avec une cerise et
des feuilles d’ananas.