Monthly Archives: février 2014

Pita, le sandwich tendance

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Cet hiver, la tendance « food » c’est la pita, le sandwich aux notes méditerranéennes

Cousin du kébab, qu’il détrône dans les adresses « street food », ce sandwich vous fera voyager dans les contrés chaudes du Liban, de la Grèce ou de la Turquie. Un encas bienvenu dans la grisaille du moment.

Et si les adresses vous manquent, suivez la recette de fabrication du pain pita libanais et celle d’un sandwich pita au poulet mariné

Salade de fruits secs à la cannelle : une recette que pour les grands !

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Uniquement pour les adultes, la salade de fruits secs à la cannelle est un dessert qui rappelle le vin chaud. Idéal après une balade hivernale, accompagnée d’une tranche de gâteau aux blancs d’oeufs et aux amandes*

Catégorie : dessert ou goûter
Difficulté : facile
Recette pour : 4 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 15 mn

fuits secs c khundehe.unblog.fr

© khundehe.unblog.fr

Ingrédients:

  • 50 cl de vin rouge
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 orange non traitée

Coups de coeur ciné du 5 février

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Deux films coup de cœur cette semaine dans les sorties du 5 février : « La voleuse de livres », une adaptation réussie du livre éponyme et « Un beau dimanche » ou la naissance d’un amour d’après Nicole Garcia

La Voleuse de livres

affiche 5 février la voleuse c lyricis.fr

© lyricis.fr

Un film de Brian Percival sorti le 5 février

Adapté du roman australien pour la jeunesse, « La Voleuse de livres » est un film américain  en Allemagne avec Geoffrey Rush, Emily Watson et une extraordinaire jeune comédienne québécoise, Sophie Nélisse, héroïne de cette aventure exaltante et émouvante se déroulant pendant la seconde guerre mondiale.