Il est parfois difficile de respecter la règle des cinq légumes et fruits quotidiens, heureusement les nutritionnistes ont pris l’habitude de dédramatiser des situations en admettant qu’une alimentation équilibrée …équivaut à 80 % de bons nutriments et à 20 % de junk food, inévitable aujourd’hui.
Pour éviter les dérapages voici quelques astuces :
Emmener des fruits, des stock de graines (tournesol, courge ou chanvre), du chocolat noir. En terme de boisson pour apaiser le besoin de sucre : l’eau citronnée ou en plus élaboré des mignonnettes de ginseng, adouci au miel, ou de l’eau de noix de coco qui permet l’apport de potassium.
Et puis, l’ option ultime préparer le matin un jumbo smoothie, à emporter dans un thermos.