Monthly Archives: mai 2013
Crostini au jambon de parme et à la mozzarella
« Gatsby le magnifique » : le film qui affole la planète mode
24 heures dans la vie d’une blogeuse Betty
Elle n’a que 29 ans et son blog* affiche à son compteur pas moins de 500 000 visiteurs uniques par mois. Très courtisée par les marques, dont Club Monaco qui vient de la shooter pour son dernier lookbook, elle partage sa vie entre Paris et ses voyages à l’étranger. Ici elle nous livre son quotidien très 2.0.
Poulet au yaourt
Ingrédients :
1 poulet coupé en morceaux (ou 6 morceaux de poulet) 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 1 poire au 1 branche de céléri 1 boîte de pulpe de tomate (400 g) 2 yahourts à la grecque 1 c. à café de paprika 1 citron jaune 1 huile d’olive 1 sel, poivre du moulin
RECETTE
- Faites revenir 1 gousse d’ail hachée, l’oignon ciselé, le poireau et le céleri coupés en rondelles dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive, puis ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer.
- Ajoutez le paprika, la pulpe de tomate, du sel, du poivre, 1/2 verre d’eau, couvrez et laissez mijoter 50 mn.
- Mélangez les yaourts avec la gousse d’ail restante hachée, le jus du citron, du sel, du poivre.
- Au dernier moment, ajoutez les yaourts dans la cocotte, mélangez et servez.
Source : Elle.fr
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