Sablés aux amandes et aux épices

Suite de la série des petits gâteaux de Noël : les sablés aux amandes et aux épices

Voici une recette qui fera merveille avec un vin chaud, un chocolat chaud ou un thé de Ceylan : les sablés aux amandes et aux épices

Catégorie : dessert
Difficulté : facile
Recette pour : environ 110 pièces
Temps de préparation : 25 mn
Temps de repos : 1 h minimum
Temps de cuisson : 15 mn

bredele

© kitchenstory.canalblog.com

Ingrédients:

  • 125 g de beurre
  • 1 œuf
  • 125 g de sucre
  • 10 g de cannelle

Petits gâteaux au beurre

Voici la troisième recette de petits gâteaux de Noël : les petits gâteaux au beurre

Aujourd’hui, nous vous dévoilons une autre recette, celle de petits gâteaux au beurre, ou « buterbredele ». Très simple à réaliser, vos enfants pourront vous aider! Faites-les participer au découpage à l’emporte-pièce et à la décoration.

Catégorie : dessert
Difficulté : facile
Recette pour : environ 40 pièces
Temps de préparation : 20 mn
Temps de repos : 2 h minimum
Temps de cuisson : 10 mn

buterbredele c marmiton

© marmiton.org

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 4 jaunes d’œufs
  • 1  jaune d’œuf dilué dans un peu de lait pour dorer

Petits dômes chocolat-noisettes

Autre recette de petits gâteaux de Noël : les petits dômes au chocolat et aux noisettes

Aujourd’hui, nous vous dévoilons une recette  à réaliser avec vos enfants , celle de petits dômes qui associent l’onctuosité du chocolat à la douceur de la noisette

Catégorie : dessert
Difficulté : facile
Recette pour : environ 40 pièces
Temps de préparation : 20 mn
Temps de repos : 4 h minimum
Temps de cuisson : 20 mn

Ingrédients :

  • 140 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 80 g de noisettes râpées

Recette traditionnelle de petits gâteaux de Noël : les étoiles aux noix

Toute cette semaine, nous vous proposerons chaque jour une recette de petits gâteaux de Noël, ces fameux bredeles qui embaument les marchés de Noël d’Alsace et les cuisines des amateurs de douceurs aux épices, aux noix, aux amandes…

Ce jour, nous vous dévoilons une recette bien gardée, celle des étoiles aux noix.

Catégorie : dessert
Difficulté : facile
Recette pour : environ 80 pièces
Temps de préparation : 40 mn
Temps de repos : 2 h minimum
Temps de cuisson : 10 mn

Ingrédients :

  • 150g de beurre
  • 120g de sucre glace