Ces petits pots de crême au chocolat vite prêts ravieront les papilles de toute la famille !

Catégorie : dessert ou goûter
Difficulté : facile
Recette pour : 12 petits pots
Temps de préparation : 15 mm
Temps de cuisson : 10 mn

Ingrédients :

• 180 g de chocolat noir au minimum 60 % de cacao
• 6 jaunes d’œufs
• 3 dl de lait
• 3 dl de crème liquide
• 60 g de sucre semoule
• 1 gousse de vanille

Recette :

• Versez le lait et la crème dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux
• Portez à ébullition puis éteignez le feu, retirez la casserole et laissez infuser la vanille pendant 10 mn

Avec la bruschetta, mettez l’Italie dans vos assiettes. Cette recette  simple sera appréciée des grands et des petits. Elle nous vient de Campanie, la région de Naples.

• Catégorie : entrée
• Difficulté : facile
• Recette pour : 4 personnes
• Temps de préparation : 10 mm

Ingrédients :

• 4 grandes tranches de pain blanc un rassi (idéalement d’une miche)
• 1 pot de ricotta

Pasta toscane

A l’heure de la rentrée, les vacances sont déjà loin. Pour garder un air de vacances dans son assiette, Solutia vous fait voyager en Italie avec une pasta d’inspiration toscane, riche en saveurs et couleurs.

• Catégorie : plat principal
• Difficulté : facile
• Recette pour : 4 personnes
• Temps de préparation : 10 mn
• Temps de cuisson : 15 mn

Pasta toscane

Ingrédients :

• 500g de spaghettis
• 10 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 4 gousses d’ail

Pizza blanche poivrade et roquette

Nous allons vous faire découvrir une délicieuse recette de hotcakes aux myrtilles

Le sucré et l’acidulé de ces petits hotcakes, plairons autant au grands gourmands qu’au petits amateurs de patisseries.